花色如鸳鸯 花香如茉莉

2020-09-02
  2017年元旦过后,广州虽然气温骤降,但大花鸳鸯茉莉却丝毫不惧严冬,繁花满树,紫白相间,鲜艳绚丽,花儿还带着茉莉的芳香,清幽淡雅。今天就让我们来了解一下它吧。   
  大花鸳鸯茉莉(Brunfelsia pauciflora (Cham. & Schltdl.) Benth.),又名大花番茉莉、大鸳鸯茉莉,茄科(Solanaceae)常绿灌木, 纳米四氧化三铁,株高约1米,叶较大,互生,长披针形,叶缘略波皱。花单生或2-3朵簇生于枝顶,直径可达5cm,花冠高脚碟状花。初开时蓝色,后转为白色,有茉莉的芳香。果绿色,卵球形。   
  大花鸳鸯茉莉花朵从破蕾到盛开之初颜色为深蓝色,但两三天之后在光照、温度等多种因素的影响下,花冠原来的深紫色色素便逐步消失,最后变得纯白。由于在同一植株上每朵花的开花先后不一,先开者已变白,后开者仍为深紫,双色花像鸳鸯一样齐放枝头,争奇斗艳,故有“鸳鸯”之称。其英文名yesterday, today, and tomorrow意为“昨天、今天、明天”,也形象地描绘出花色的特殊变化。本种花的直径较“鸳鸯茉莉”为大,故名“大花鸳鸯茉莉”。   
  那么大花鸳鸯茉莉的花为何会变色呢?其实这是花青素在玩的“鬼把戏”。花瓣中的细胞液里存在着花青素,花青素的多少直接影响着花的颜色及浓淡,花青素随着环境的酸碱度及气温等条件的变化而逐渐减少,导致其色彩渐褪, 纳米四氧化三铁,才会产生花色一日一变的现象,而且天气越晴朗,变色越明显。   
  大花鸳鸯茉莉一年开两次花,第一次在早春(3- 5月),花多而香;第二次在金秋(8—12月),花较少。  
  大花鸳鸯茉莉原产巴西及西印度群岛,我国南方有栽培,适用于园林观赏,是良好的庭园观花植物。   
  观赏地点:中国科学院华南植物园温室群景区、药园、棕榈园、生物园等地 

大花鸳鸯茉莉(花)

大花鸳鸯茉莉(花)

大花鸳鸯茉莉(花)

大花鸳鸯茉莉(植株)